Black Chai

Der Chai-Tee erfreut sich einer stetigen Nachfrage. Wir bieten auf starken Wunsch eine Chai-Schwarzteevariante an, die ohne zusätzliche Aromen auskommt. Diese Kreation ist lieblicher und weicher als ihr aromatisierter Bruder und doch sehr aussagekräftig. 

Zutaten: Zimtstücke, schwarzer Tee (44%), Anissamen, Ingwerstücke, schwarzer Pfeffer, Nelken, Zichorienwurzeln, Kardamomsaat, ganzer Kardamom. 

Zubereitung: 

• 4-5 Teelöffel pro Liter 

• 100 °C Wassertemperatur 

• 5-10 Minuten Ziehzeit