Sencha Schokokuchen mit Birne & Ingwer

Noten von reifen Birnen, überbacken mit Butter und Zucker in einem köstlichen Kuchenteig mit süßen Schokostückchen, bringen echte Festtagsstimmung. Kakaoschalen und gezuckerte Ingwerstücke verleihen dieser Grünteemischung zusätzlich einen süßen und würzigen Geschmack. Ein Teegenuss, der zu jeder Kuchentafel gehört.

Zutaten: grüner Tee (50 %), Kakaoschalen, Ingwerwürfel (Zucker, Ingwer, Säuerungsmittel: Citronensäure), Birnenstücke, Ingwerstücke, Aroma, gefr.-getr. Birnenstücke

Zubereitung:

• 4-5 Teelöffel pro Liter
• 75-80°C Wassertemperatur
• 2-3 Minuten Ziehzeit 

Nährwerte: